Dagens mat blev helt okej. Älskar kombinationen ingefära, vitlök och soja. Nästa gång jag steker tofu ska jag steka den på högre värme i början, med mindre marinad, för att få frasigare stekyta och sen kan man steka den flera minuter på eftervärme och lägga i sockerärtorna då. Maträtten får 3/5 i betyg.

Fick godare tofu hemma hos kompisar i helgen, men min dög också. De hade bland annat gjort en jättegod bibimbapsås, pak choi, broccoli och rättika.

Spartips: Gör matlåda och ät upp rester.