Äppeltider!

Våra snälla grannar har ställt en korg med väldoftande äpplen i trapphuset, för alla att ta detta fina äppelår, så jag passade på att baka äppelpaj. 🙂

Jag hittade ett recept via Food Pharmacys Instagramsida som jag typ gjorde.

Ingredienser

7-8 äpplen

4 dl havregryn

2 tsk kanel

1 tsk vaniljpulver

3 msk honung

3 msk kokosolja

Gör så här:

Sätt ugnen på 150 grader. Klyfta äpplen (behåll skalen på) och lägg i en pajform, täck dem med kanel, nyp ihop resten av ingredienserna och fördela över äpplena. Grädda i ca 30 min.

Jag åt pajen med Oatleys vaniljvisp. Mums!

1 person gillar det här

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *