Overnight chia oats

Denna hypernyttiga frukosträtt är väldigt bra att ha stående i kylen när vardagen rivstartar. Med mycket mättande, god och vitaminrik energi.

Det här behövs  för 3-4 portioner

3 dl havremjölk

2,5 dl havregryn

3 msk chiafrön

1 msk kokosflingor

1 krm vaniljpulver

Blanda allt och låt stå över natten.

Ta fram till frukost eller mellanmål och häll på valfri frukt/bär. Jag tog tärnad honungsmelon och upptinade frysta blåbär.