Jag hade flera bananer som började bli gamla och blev inspirerad av ett recept från Instakontot @spisoppmaten via @portionenundertian.

2 mogna bananer

2,5 dl havregryn

3 msk kokosflingor

0,5 dl russin

1 tsk kanel

1 tsk malen kardemumma

Mosa bananerna och blanda ihop allt och klicka ut ca 10 bollar på en plåt. Grädda i 175 grader i 10 minuter.